#сладкий перец

Это блюдо популярно не только в Турции, но и во многих арабских странах — рецепты различаются лишь специями. Из сладкого перца получается вкуснейшая перечная паста, которую в дальнейшем можно добавлять на своё усмотрение в любые блюда — и даже кушать просто так, с хлебом. Любители остренького

Чтобы сладкий перец быстрее прижился в открытом грунте, нарастил ещё больше корневой системы и начал рано плодоносить, нужно оказать ему небольшую помощь при высадке. И тогда перчик отблагодарит вас мощным урожаем! В лунку под сладкий перчик положите жменю перегноя. Перемешайте с землей и высадите

Ингредиенты: 1 кг сладкого перца (выбирайте мясистый, цвет любой) половина головки чеснока 1 ст. л. уксуса 9% 2 ст. л. растительного масла 5 шт. черного перца горошком 1/3 ч. л. сахара 1/2 ч. л. соли Приготовление (ВИДЕО): Перец помыть и высушить. Противень застелить