В этом году мы попробовали посадить сорис -это помесь сорго с рисом,очень урожайное расстение и теперь незнаем как его использовать .Мы его садили ,что бы заменить рис,ну еще и корм птице.Как его правильно готовить и выбивать?Выбивать вообще не сложно,а как от чешуек избавится не знаем.Варили долго,а вкус не очень потому как в чешуйках.

Подскажите пожалуйста как его почистить?