На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Огород, сад, балкон

69 592 подписчика

Свежие комментарии

  • ирина рязанцева
    Фанера для скворечников неподходящий материал! При её изготовлении используются клей, содержащий очень вредные вещест...Как сделать краси...
  • Traveller
    А ничего, что канцер дачнику и всем укушавшим обеспечен на 100%?Высокие грядки из...
  • Иван Переверзев
    Я всё это могу сделать но бухло перевешивает.... печально но факт.Чем бы дядьки не ...

Салат "Влюбленный баклажан"

3925073_1606283_11569nothumb500 (500x335, 97Kb)

Очень быстрый в приготовлении, из небольшого количества ингредиентов, вкусный, сытный салат. Угощайтесь.

 

Для приготовления салата потребуется:

Баклажан — 2 шт 
Лук белый — 3 шт 
Чеснок — 4 зуб. 
Сметана — 100 г 
Яйцо куриное (сварить вкрутую) — 3 шт 
Укроп — 1/2 пуч. 
Масло растительное — 3 ст. л. 
Перец черный (я использовала "Смесь перцев".) 
Соль
 
Как приготовить салат "Влюбленный баклажан"
 
Баклажаны порезать кубиком.
 
3925073_1606272_38669640x480 (640x426, 144Kb)
 
 Лук порезать полукольцами
 
3925073_1606273_33792640x480 (640x426, 118Kb)
 
 В сковороде разогреть растительное масло, выложить порезанные баклажаны и лук. На небольшом огне довести до готовности. Огонь отключить.
 
3925073_1606274_21798640x480 (640x426, 168Kb)
 
Чеснок пропустить через пресс или натереть на терке.
 
3925073_1606275_87960640x480 (320x480, 40Kb)
 
 В горячий салат добавить чеснок и порезанный укроп, перемешать. Накрыть крышкой сковороду и остудить салат до комнатной температуры.
 
3925073_1606276_43802640x480 (640x426, 199Kb)
 
 Яйца мелко порезать, добавить к салату. Добавить сметану, перец и соль.
 
3925073_1606277_89124640x480 (640x426, 169Kb)
 
 Перемешать салат и убрать на пару часов в холодильник, чтобы все составляющие салата "подружились".
 
3925073_1606285_55061640x480 (640x426, 179Kb)
 
3925073_1606282_67744nothumb500 (469x700, 185Kb)
 
 

Картина дня

наверх