Превосходный фаршированный картофель

Ингредиенты

• картофель
• сыр
• растительное масло
• сливочное масло
• зеленый лук
• приправы

Приготовление

Картофель хорошенько моем и обсушиваем. Смазываем картошку растительным маслом и положи на противень на фольгу.

 

 

Запекаем при 200 °С около часа до готовности.

Готовую картошку, разрезаем пополам и вынимаем ложкой сердцевину.

 

 

Сыр натереть на терке, добавить в картофельную массу, добавить немного сливочного масла, мелко нарезанный лук, приправы, соль. Помещаем начинку обратно в мундир.

 

 

Сбрызгиваем маслом, сверху посыпаем сыром и отправляем в духовку еще на 20 минут.

Наслаждаемся превосходным результатом!

На видео модете посмотреть весь процесс приготовления

 

Источник