Милое печенье "Грибочки"

Оригинальный рецепт приготовления ароматного печенья с добавлением крахмала. Грибочки получаются рассыпчатыми и вкусными. 

Ингредиенты 

• - 460 гр. мука 
• - 200 гр. сливочное масло 
• - 150 гр. сахарная пудра 
• - 1 ч.л. ванильный сахар 
• - 2 шт. куриное яйцо 
• - 40 гр. крахмал 
• - 1 пакетик разрыхлитель (10 гр.) 
• - 1 ст.л. какао 

Инструкции 

1. Сливочное масло на столе доводим до мягкого состояния и перемешиваем венчиком с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Помешивая венчиком, добавляем яйца по одному. 

2. Добавляем в заготовку муку, крахмал и разрыхлитель. 

3. Замешиваем, накрываем и отправляем в холодильник на 30 минут. 

4. Делим тесто на 46-48 шариков, выкладываем на противень с бумагой. Один конец небольшой трубочки опускаем в какао и надавливаем глубоко посередине каждого шарика, формируем ножку грибочка. 

6. Выпекаем «Грибочки» в разогретой духовке при 180 градусах около 15 минут. 

7. Ароматное печенье «Грибочки» остужаем и подаем. Приятного аппетита! 

vk.com